Resep Masakan

Broad Schotel

Bahan :

-          Roti tawar           200gr

-          Kismis                   50gr

-          Gula pasir            60gr

-          Mentega             50gr

-          Susu                      400cc

-          Telur                      1s.d 2 butir

Cara membuat :

-          Buang kulit roti tawar

-          Campur semua bahan menjadi satu, hancurkan dengan tangan hinggan merupakan adonan

-          Masukkan Loyang yang sudah diolesi mentega dan dialasi kertas roti lalu dioven

Wedang Gaul

Bahan :

-          Kacang tanah     1 ons

-          Asem                    4 mata

-          Gula merah        1 sdm

-          Gula pasir            ½ sdm

-          Garam                  ½ sdt

Cara membuat :

-          Kacang tanah di rendam dalam air mendidih, dibuang kulit arinya, direbus sampai masak

-          Asem, gula,garam, dimasak dengan air 1 ½ gelas sesudah mendidih disaring kacang dimasukkan